Tot ce ai vrut sa stii despre vitamina A si beta-caroten, dar nu ai avut pe cine sa intrebi.
- informatii generale
- doza zilnica recomandata
- ce poate face vitamina A pentru tine ?
- surse naturale de vitamina A
- deficienta, toxicitate, interactiuni cu medicamentele
- suplimente nutritive cu vitamina A
Date generale despre Vitamina A
Vitamina A este o vitamina liposolubila – solubila in grasimi; pentru a fi eficient absorbita in traiectul digestiv, necesita prezenta mineralelor si grasimilor.
[ct_message type=”info” ]Poate fi stocata in corpul uman si de aceea nu se impun doze zilnice.[/ct_message]Este disponibila in doua variante:
- vitamina A obisnuita, numita retinol (prezenta doar in alimentele de origine animala) si
- provitamina A, cunoscuta sub denumirea de caroten (se gaseste atat in produse animale cat si vegetale).
Unitatile de masura a vitaminei A sunt:
- UI (Unitati Internationale)
- USP (United States Pharmacopea)
- RE (Echivalenti Retinol)
Doza zilnica necesara se refera la necesarul vitaminic minim pentru un om normal, in conditii de viata normale.
In scopuri preventive, doza zilnica recomandata pentru adulti este de:
- 5.000 UI (1.000 RE) in cazul barbatilor si
- 4.000 UI (800 RE) in cazul femeilor.
- Pentru mamele care alapteaza, doza zilnica se poate mari cu 2.500 UI (500RE) in primele sase luni si cu 2.000 UI (400 RE) pentru urmatoarele sase luni.
In plus, beta-carotenul s-a dovedit ca aduce urmatoarele benefcii:
- are o actiune preventiva impotriva anumitor forme de cancer,
- ajuta la scaderea nivelului de colesterol rau,
- este eficient in stimularea sistemului imunitar prin cresterea numarului de limfocite T (celule T) si
- reduce semnificativ riscul imbolnavirilor de inima.
Lipsa de vitamine poate aparea datorita unui aport insuficient: obiceiuri alimentare daunatoare, interdictii sau practici religioase, lipsei alimentelor necesare etc. — exocarenta; sau datorita unor tulburari de absorbtie — enterocarenta: flora intestinala patogena, tulburari de metabolism, exces vitaminic neechilibrat, factori genetici; in cazuri de hipovitaminoza — carenta usoara, sau avitaminoza — carenta vitaminica grava, dozele de compensare recomandate pot fi foarte mari .
Ce poate face vitamina A pentru tine?
- mareste acuitatea vizuala pe timp de noapte
- imbunatateste vederea
- ajuta in tratamentul multor boli de vedere prin faptul ca permite formarea purpurei ochiului
- mareste rezistenta la infectiile respiratorii
- ajuta la functionarea normala a sistemului imunitar
- scurteaza durata de boala
- mentine sanatatea straturilor superficiale ale tesuturilor si organelor interne
- contribuie la inlaturarea petelor pigmentare determinate de varsta.
- mentine procesul de crestere si consolidare a oaselor si starea de sanatate a pielii, parului, dintilor si gingiilor.
- ajuta in tratamentul acneii, al ridurilor superficiale si in afectiuni ca impetigo, furunculoza, in arsuri si ulcere deschise — atunci cand este folosita in uz extern
- este adjuvant in tratamentul emfizemului si al hipertiroidismului
Afectiuni datorate carentei vitaminei A
- xeroftalmie, nictalopie (orbirea pe timp de noapte) si probleme oculare
- tulburari ale hematopoiezei (formarea celulelor sangvine),
- diareea,
- afectiunile dermatologice
- susceptabilitatea la boli ale tractului respirator superior.
Afectiunile pot fi cauzate de deficiente cronice de absorbtie a grasimilor si se intalnesc cel mai adesea la copiii sub cinci ani, din cauza unui aport alimentar insuficient.
Surse naturale de vitamina A
Untura de peste, ficat, morcovi, legume de culoare galbena si verde-inchis, oua, lapte si produse lactate, margarina, fructe galbene.
[ct_message type=”warning” ]Intensitatea culorii galbene nu ofera informatii asupra continutului de vitamina A.[/ct_message]
sursa foto: http://healthyremedies.info/list-of-foods-rich-in-vitamin-a/
Suplimente cu vitamina A
Sunt disponibile in doua forme:
- una derivata din ulei natural de ficat de peste,
- iar cealalta hidrosolubila (solubila in apa).
Forma hidrosolubiloa poate fi acetat sau palmitat si este recomandata pentru persoanele cu intoleranta la ulei, grasimi, in special pentru persoanele care sufera de acnee.
[ct_message type=”info” ]Doza zilnica obisnuita este de 5.000 – 10.000 UI.[/ct_message]Vitamina A acida (Retin A) este utilizata in tratamentul acneei si comercializata in ultimul timp ca remediu impotriva ridurilor superficial poate fi procurata numai pe baza de prescriptie medicala in SUA.
Toxicitate si semne de avertizare a excesului
Depasirea timp de luni de zile a unei doze zilnice de 50.000 poate determina efecte toxice la adulti.
Peste 18.500 UI zilnic risca sa produca efecte negative la copii.
Peste 34.000 UI de betacaroten zilnic pot provoca ingalbenirea pielii
Simptomele intoxicatiei cu vitamina A sunt:
- caderea parului, greata, varsaturi, ingrosarea si descuamarea pielii, vedere incetosata, eruptii cutanate, dureri osoase, menstruatii neregulate, oboseala, dureri de cap, marirea ficatului si a splinei.
Inamici ai vitaminei A
Acizii grasi polinesaturati actioneaza impotriva vitaminei A daca nu sunt prezenti antioxidantii. De asemenea, si unele medicamente care epuizeaza vitaminele.
Interactiunea cu medicamentele
Medicamentele pentru reducerea colesterolului (ex. Questran) pot scadea absorbtia de vitamina A si suplimentarea cu vitamina A devine necesara.
Retinoizii pot cauza hipervitaminoza A; foloseste mai bine betacaroten.
Medicamentele cu structura asemanatoare vitaminei A (retinoizii) se folosesc pentru tratarea acneei severe si psoriazisului. Carotenoizii, cum ar fi beta-carotenul, sunt transformati lent in organism in vitamina A, se precizeaza pe site-ul prokid.ro
Sfatul farmacistului Earl Mindell
Daca iei mai mult de 400 UI de vitamina E zilnic, atunci ai nevoie de cel putin 10.000 UI vitamina A pe zi.
Daca iei anticonceptionale, necesarul de vitamina A este mai scazut.
Daca alimentatia ta zilnica include cantitati mai mari de ficat, morcov, spanac batate sau pepene galben, este foarte improbabil sa ai nevoie de suplimente de vitamina A.
Vitamina A nu trebuie insotita de uleiuri minerale.
Vitamina A isi exercita cel mai bine efectele in prezenta vitaminelor B complex, D, E, in prezenta calciului, fosforului si zincului.
[ct_message type=”info” ]Ficatul are nevoie de zinc pentru a obtine vitamina A din depozitele sale.[/ct_message]O deficienta de vitamina A poate duce la pierderea vitaminei C.
Daca iei medicamente care reduc nivelul colesterolului — cholestyramine — gradul de absorbtie a vitaminei A se diminueaza si probabil ca vei avea nevoie de suplimente.
Suplimente CaliVita care contin vitamina A
Beta-carotenul este un precursor al vitaminei A, pe care organismul uman il poate converti in vitamina A, in functie de nevoile sale.
Vitamina A este un element de baza din structura retinei, care, la randu-i, este o componentă esentiala a ochilor nostri, cu un rol indispensabil in procesul de perceptie a luminii.
Administrarea frecventa a acestui produs contribuie si la mentinerea conditiei normale a pielii si ne poate ajuta sa prevenim vatamarile cauzate de radiatiile UV.
O tableta Beta Carotene de la CaliVita contine 5.5 mg Beta-caroten care furnizeaza 9.000 UI provitamina A.
Surse de referinta si recomandari:
- Noua Biblie a Vitaminelor, farmacist Earl Mindell
- Catalog produse naturale CaliVita International